مواضيع ومقالات حول #الأمن الغذائي

وفقاً للتقرير، يستمر وضع الأمن الغذائي في سورية في التدهور، حيث يُقدّر أن نحو 15,447,379 شخصاً (حوالي 66% من السكان) يحتاجون إلى الغذاء أو دعم سبل العيش والمساعدات الزراعية. تعتمد هذه التقديرات على تقييم شامل على مستوى البلاد شمل أكثر من 42,000 أسرة، مما يكشف عن زيادة في نسبة انعدام الأمن الغذائي مقارنة بالعام السابق. ويحتاج ما لا يقل عن 12.9 مليون شخص إلى المساعدات الغذائية، بما في ذلك أكثر من 2…

وفقاً للتقرير، فإن وضع الأمن الغذائي في سورية يستمر في التدهور. ويحتاج ما يقدر بنحو 15,447,379 مليون شخص (نحو 66% من السكان) إلى الغذاء أو دعم سبل العيش والمساعدات الزراعية. وتستند هذه التقديرات إلى تقييم على مستوى البلاد لأكثر من 42,000 أسرة، مما يظهر زيادة في انعدام الأمن الغذائي مقارنة بالعام الماضي. ويحتاج ما لا يقل عن 12.9 مليون شخص إلى المساعدات الغذائية، بما في ذلك أكثر من 2.1 مليون شخص يع…

بحسب المصدر نفسه، كان يستهلك المواطن السوفييتي 3280 حريرة يومياً، بينما يستهلك الأمريكي 3520 حريرة يومياً. واستُمدَّ السوفييت مصادر حريراتهم الغذائية اليومية آنذاك مما يلي: الحبوب والبطاطا 44%، السكّريات 13%، الألبان والأجبان والبيض 11%، الدهون والزيوت 17%، اللحوم والأسماك 8%. و7% من منتوجات أخرى. أما في الولايات المتحدة فشكّلت الحبوب والبطاطا 26% من حريرات الغذاء، والسكّريات 17%، والألبان والأجب…

ترجمة: قاسيون أصبحت هذه الديناميات للصادرات ممكنة بسبب النمو المطرد لإنتاج الغذاء في الاتحاد الروسي، وخاصة في السنوات الثلاث الماضية. نتيجة لذلك، تجاوز الاكتفاء الذاتي للبلاد بحلول بداية عام 2024، بحسب وزارة الزراعة ووزارة التنمية الاقتصادية في الاتحاد الروسي، 90%. وبالنسبة للحبوب ومنتجاتها المصنّعة فإنّ هذا المؤشر يتجاوز 100%. كما أنّ المؤشرات مرتفعة أيضاً فيما يخصّ الاكتفاء الذاتي للاتحاد الرو…

شو فيك تشتري من الخضرا الموجودة بالسوق اليوم لبيتك؟؟ الجواب بكل واقعية: إذا فكرت أنو مرتي تعمل أكلة زيت وخضره ع سبيل المثال «سلطة بطاطا مسلوقة مع بيض» يعني أدروش أكلة تعتبر، كيلو البطاطا 2500 ل.س، كيلو البصل بـ 7000 ل.س، كيلو البندورة بـ 3000 ل.س، البيضة الوحدة بـ 850 ل.س، جرزة البقدونس بـ 800 ل.س، كيلو الليمون بـ 3000 ل.س، وليتر زيت الزيتون طفش ع 30 ألف، والخبز المدعوم يخليلنا ياهن الربطة بـ 200…

ترجمة: قاسيون بحلول 2015، كانت الشركات الزراعية الستّ الأكبر في العالم: BASF, Bayer AG, Dow, DuPont, Monsanto, Syngenta تسيطر على 63٪ من سوق البذار التجاري. وفي 2018 استحوذت Bayer على Monsanto مقابل 66 مليار دولار، لتصبح شركة واحدة مسيطرة على 60٪ من واردات البذار العالمية. كان لفرض البذار المعدلة جينياً- والمحمية ببراءات اختراع على المجتمعات الريفية- تأثير كارثي سواء على سبل عيش البشر، أو على ال…